20101210

  • 2010.12.10 Friday
  • 00:00
 snack、というよりはsweetsに入るかもしれません。


3度ほど作成したことがあります。マカロン・・・。
もう作りたくない!ってわけではないんですが、
失敗する可能性が他のお菓子に比べてダントツに高い、というのと
材料の買いそろえが他のお菓子より面倒なので、なかなか作る機会を見失ってます。


一応3回作成して1勝2敗。
私結構色々作成してきたつもりなので、失敗するとは思ってませんでした。
マカロナージュが面倒。


いくつかのレシピを試した記憶があり、そのなかのベストを一応記載しておこうと思います。


卵白:2個分
グラニュー糖50g
アーモンドパウダー100g
粉糖90g


まだ砂糖類は減らせそうなきもしますが。
アーモンドの味が強い方がおいしいと思うんですよね。
また近いうちに再挑戦してみたい・・・です。

スポンサーサイト

  • 2018.01.20 Saturday
  • 00:00
  • 0
    • -
    • -
    • -
    • -
    コメント
    コメントする








        
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック

    PR

    calendar

    S M T W T F S
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031   
    << January 2018 >>

    キャラクター

    Profile

    くそたるより

    まじめな話をしようとしてるときもあります。 これぞくそたるっていうエピソードが満載です。 かっこいい攻略とかないです。たまにリアルの話もまじります。 リンクはフリーです。

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode

    powered

    無料ブログ作成サービス JUGEM